湯島で働く美人社長
フレンチレストランなんてクソ食らえ！下町グルメこそ究極の食文化だ！！絶対に美味しいお店１軒だけを独断と偏見でご紹介！！！
【蕎麦】 池の端 藪蕎麦
ざるそば ： 600円
おろしそば ： 950円
かけそば ： 600円
かしわ南ばん ： 950円
そばの芽のおひたし ： 500円
天だね ： 900円
天ぬき ： 1000円
昭和二十九年創業で、神田･並木とならぶ藪御三家のひとつ。
そば粉は、北海道、福島県、新潟県、茨城県産のものなどを、季節によりブレンドして使用し、水は超軟水を使っているそうです。
辛口のつゆで、そばの味や香りが引き立ってとても美味しく頂けます。
営業時間 ： 11:30〜14:00 16:30〜20:00 （日祝は11:30〜20:00）
定休日 ： 水曜日
TEL ： 03-3831-8977
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